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Restaurant à TaiYuan : Zen

22 août

pattes shanxiDe retour à Taiyuan et après avoir déposé mes affaires à l’hôtel, je suis sorti me promener un peu en quête d’un bon restaurant. Il y a un hôtel 5 étoiles dans Taiyuan le World Trade Hotel (Shanxi Guomao Dafandian). Leurs restaurants ne m’emballant pas, je partis me promener dans Fuxi Lu pour voir ce que valaient les restaurants de la rue.

Ce sont de gros restaurants de banquet qui n’avaient l’air pas mal mais un peu triste pour diner seul.

20h50 approchant et un peu affamé par ma journée, je commençais à désespérer jusqu’à mon arrivée à un Mall Géant luxueux déjà fermé mais qui semblait receler un restaurant sympa sur le coté.

Quelle ne fut pas ma surprise en arrivant de voir l’inscription Restaurant Zen, la fameuse chaine de restaurants Cantonais présente également à Shanghai.

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Voyage à PingYao – ShanXi

22 août

pingyao rampartLe voyage à PingYao a donc pris 2h en bus depuis TaiYuan. La gare est à 10 à 15 minutes a pied de l’entrée de la vieille ville de PingYao.

Un billet de 120 RMB vous permet de monter sur les remparts et de visiter 9 emplacements ouverts sur présentation de billets disséminés dans toute la ville.

Un vieux chinois sur son cyclo m’a proposé de me guider dans la ville pendant 2H puis de me ramener à la gare de bus. Mi chauffeur mi guide c’était un bon deal pour 40 RMB.

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Shanxi Grand Hotel – TaiYuan – ShanXi

22 août

hotel taiyuanArrivé à la gare de bus j’ai pris un taxi pour le Shanxi Grand Hôtel (ShanXi Da Jiu Dian) où je logeais.

L’hôtel est un quatre étoiles tout a fait correct. 450 RMB la chambre King Bed d’environ 15 m2.

Le personnel était sympa et à priori anglophones car ils commençaient tous à me parler en anglais même si ils switchaient au chinois voyant que je répondais en chinois.

A peine installé à l’hôtel, je prenais un taxi pour la gare de bus pour me rendre à PingYao.

 
 

Voyage à TaiYuan – ShanXi

22 août

TaiYuan HuaYuTaiyuan (太原), anciennement Jinyang (晋阳), fut la capitale de la Chine pendant la dynastie Xia du temps du roi Xiang.

Jinyang fut renommée Taiyuan durant la dynastie Qing…

Cette ville d’un peu plus de 3 millions d’habitants est impressionnante par son développement.

C’est une ville très moderne, qui n’a rien a envier à des grandes villes comme Nanjing ou même Shanghai (évidemment en plus petit).

Tant les immeubles que les infrastructures routières sont modernes.

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Datong-Taiyuan-PingYao Bus Train Voiture – ShanXi

22 août

bus datongPour me rendre a Ping Yao depuis Datong, je voulais à l’origine prendre une voiture avec chauffeur.

Le portier de l’hôtel m’indiquait 1500 RMB en voiture Santana ou Passat Volkswagen, fee autoroute inclus. Il était prêt a descendre a 1400 RMB au max.

Mon chauffeur de taxi qui ne voulait pas conduire aussi loin estimait le cout a environ 1000 RMB péage autoroute inclus.

L’agence de voyage CITS située à la sortie de la gare de train de Datong m’indiquait aussi que ca ne valait pas le cout, 1000 RMB pour le voyage Datong – Pingyao en Santana.

Mon autre option était de prendre le train du matin pour Pingyao (7h45) avec arrivée 7 heures plus tard a la gare de PingYao (une 100aine de RMB le billet).

Ou de prendre un bus de Datong a TaiYuan pour 88 RMB (3h a 3h30) puis de prendre un bus de TaiYuan vers PingYao pour environ 25 RMB (2h). Attention par contre la gare de bus qui dessert TaiYuan-PingYao n’est pas la même que celle qui dessert DaTong-PingYao. Comptez 15 minutes entres les 2 en taxi.

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JiuLong – DaTong – ShanXi

21 août

jiulong datongJiuLong est la ou l’une des plus grandes fresques de Chine. Vous pouvez y observer 9 dragons.

L’entrée est de 10 RMB mais en fait personne ne les réclamait donc on peut y entrer gratuitement.

A vrai dire la visite ne dure que 5 minutes, le temps d’un regard et d’une photo donc c’est aussi bien comme ça.

JiuLong est situé dans le centre ville de DaTong à deux pas du centre commercial Hua Lin et sur le même axe (500 mètres) que mon hôtel.

 
 

Temple suspendu Xuankong – Montagne HengShan – ShanXi

21 août

HengShan XuanKongLe temple suspendu Xuankong est situé sur la montagne HengShan dans le ShanX à un peu plus d’une heure du centre ville de Datong, à la sortie de la ville de Hunyan.

Le temple aurait plus de 1400 ans !!! un vrai miracle d’architecture qui a bien évidemment été restauré à de nombreuses reprises voir légèrement modifié sous les dynasties Qing et Ming.

Ce temple est multi confessionnal (bouddhisme, taôisme et confucianisme) puisque l’on trouve cote a cote les statues de Bouddha, Laozi et Confucius.

Paradoxalement de belles photos peuvent être faites depuis l’extérieure du site et la montée dans le temple lui-même est à mon sens d’un intérêt assez limité.

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Grottes de YunGang – ShanXi

21 août

YunGang BouddhaLes grottes de YunGang se trouvent à environ 40 minutes de DaTong en voiture.

La première chose à laquelle on pense en arrivant dans ce lieu ce sont ces images que nous avons vu il y a une 10aine d’année lors de l’arrivée au pouvoir des Talibans en Afghanistan et du plasticage des grottes aux Bouddhas géants. Il n’existe que 3 lieux de ce type en Chine.

Les grottes de YunGang rassemblent une cinquantaine de grottes, toutes de tailles assez diverses. Certaines recèlent des Bouddha géants d’autres contiennent des gravures ou peintures de plus petit bouddha.

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Location voiture avec chauffeur à Datong – ShanXi

21 août

voiture datongLa location à la journée d’une voiture avec chauffeur pour visiter les principaux lieux touristique autours et dans Datong m’a couté 400 RMB.

C’était mon taxi de la veille (aéroport vers mon hôtel de DaTong), il voulait 500 RMB, moi je partais sur 300 RMB (qui doit probablement être le bon prix), le chauffeur était plutôt sympa et je préférais payer un peu plus cher le trajet avec un type sympa que faire une économie avec un chauffeur que je ne connaissais pas.

Départ à 9h30 le matin, retour a l’hôtel autour de 16h00 dont probablement 4 a 5h de conduite, le reste d’attente pendant mes visites.

 
 

Restaurant YongHe – Datong – ShanXi

21 août

yonghe restaurantLe restaurant YongHe est très réputé dans Datong. Il y en a plusieurs dans toute la ville.

J’en ai même vu un sur Yingbin Dong Lu qui proposait un buffet a volonté a 108 RMB (ca avait l’air très bien).

De mon coté j’ai mangé a celui qui se trouve prés de Hua Lin sur Xiao Nan Jie (le premier de la carte de visite). Très bon choix j’ai pris un plat de calamar sur plaque chauffante et un autre de bœuf aux champignon et a la sauce au vin accompagné de riz et de pomme de terre sautées aux œufs.

Je n’ai pas fini la moitié des plats mais c’était très bien et je n’en ai eu que pour 68 RMB !

A Shanghai j’en aurais eu pour 100 à 130 RMB pour des plats similaires dans un restaurant de même niveau.