Le premier Restaurant que nous avons fait est un Restaurant Thai : le Tai Ai Lai. Pourquoi aller à kunming pour manger Thai me direz vous ? Simplement car la décoration du restaurant était sympa et çà nous a donné envie.
On a pas été déçus. C’était tout bonnement excellent !
Un des points d’attractions de la ville, c’est aussi sa nourriture.
La ville regorge de restaurants avec aquarium remplis de poissons et fruits de mer à déguster de la façon qui vous plaira le plus.
Un restaurant avec vue sur la mer nous a particulièrement plus : le California Vogue Restaurant appartenant à l’hôtel du même nom et situé en bord de mer.
Les boulangeries Paul sont arrivées en Chine le mois dernier.
Enfin des boulangeries servant du pain et pâtisseries vraiment à la française !
Il semblerait que les ingrédients soient importés de France.
Les prix ne sont pas donnés : 5 RMB un petit pain, 20 RMB pour les pains de plus grosse taille et entre 15 et 20 RMB pour les baguettes.
Le premier magasin a ouvert en mai 2007 à Pudong (Paul – 1/F, Thumb Plaza, No 8, Lane 199, Fangdian Lu, Pudong) et d’autres ouvriront dans les jours à venir :
Le XCG est un restaurant de type cuisine du nord / Xi’an style. Les plats y sont souvent un peu épicés.
Les prix restent abordables et le standing du restaurant très correct.
Son emplacement à 2 minutes à pied de la Place du Peuple de Xi’an le rend facilement accessible si votre hotel se trouve à proximité.
Le Canton Palace est un de ces grands restaurants chinois avec façade un peu kitch sous forme de palais, hall de réception non moins kitch de marbres, moulures et dorures avec aquariums de seafood…
La salle de restaurant est au 2ème, une grande salle avec vue sur la place du peuple de Xi’an. Le restaurant est donc à deux pas du Sofitel et du Grand Mercure et autres hotels de la place du peuple…
South Beauty est un restaurant chinois Sichuané orienté expat et chinois aisés. J’en ai testé deux : celui de Pudong Lujiazui et un autre dans la concession française.
Le plus prestigieux est à Lujiazui avec une superbe vue sur le Bund (A noter que si vous souhaitez une table sur le bord de la salle avec de grandes baies vitrées vous offrant une très belle vue sur le Bund éclairé le soir, vous devrez commander pour un minimum de 200 RMB par personne).
La semaine dernière je dinais avec ma copine et mes parents au Sens & Bund (18 on the bund, sous le Bar Rouge) car mon père trouvait que ca serait une bonne opportunité de faire découvrir la cuisine Francaise et le service à la Francaise à ma copine.
Pour plus de 5000 RMB pour 4 personnes on aurait pu s’attendre à avoir un service et une nourriture à la hauteur d’un grand restaurant français… Il n’en fut rien… La nourriture était correcte sans plus, les quantités risibles (mon filet de bœuf a 3xx Rmb devait faire 2 lamelles de 50 grammes chacune tout au plus, il y avait tellement peu de légumes avec que j’ai du commander une purée à une 40aine de RMB qui semblait avoir été faite au mixer pour ne pas dire en sachet mousseline…) . Même déceptions sur les autres plats (jarret de veau, turbot …) .
Le 365 est un restaurant basé à coté de Fudan à Guoding Lu ‘ Handan Lu (au 3e etage se trouve le Really Good Seafood qui est beaucoup plus cher, avec moins de choix et je ne trouve pas aussi bon).
Il y a plusieurs styles de cuisine dont du cantonais. Je vous conseil leurs Dim Sum, les nouilles sautées au soja, les carrés de filet de bœuf au poivres et céleri, et en poisson du Duo Bao Yu à la vapeur et a la sauce au soja.
Le London Restaurant est situé à Kowloon sur Nathan Road a proximité du ladies & shoes market street.
Nous étions au 4ème étage, le restaurant est grand mais il nous a quand même fallu attendre 20 minutes pour avoir une table pour déjeuner.
Ils sont spécialisés dans les Dim Sum (bien qu’ayant également une carte de plats normaux).
Le Mini Paris est un restaurant vietnamien qui ne paye pas de mine mais qui sert des plats vraiment délicieux.
Nous y sommes allé 2 fois tellement nous avons aimé.
Les “fried spring rolls & Bun Hai” sont particulièrement bons. La soupe de nouille aux crevettes également.
Compter environ 50 à 70 HK$ par personne.
