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Posts Taggé ‘Restaurant’

Budweiser Girls pour inciter à consommer dans les restaurants

02 oct

Budweiser Girl China Ce soir je dinais avec ma copine dans un de mes resto chinois préférés situé à coté de chez moi au croisement de Xinzha lu/Changde lu.

Je rechargeais les unités de mon téléphone quand une chinoise classe mannequin en tenue quelque peu provocante se met à tourner autour de ma table et me déconcentre :) Il faut dire que le personnel de ce restaurant est en costume pour les hommes et en tailleur blanc ou noir pour les femmes. La mini jupe, les bottes, et le tee shirt moulant de cette jeune femme souriante et très bien proportionnée sont difficiles à ignorer (la photo prise au téléphone portable ne lui rend pas justice). En ces jours de formule 1 à Shanghai on aurait dit une Pitgirl mais tout de blanc vêtue. D’autant qu’elle tourne autour des tables sans arrêt !

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Manger du Scorpion

07 août

J’oubliais de préciser que mon voyage à Pekin m’a donné l’occasion de manger du scorpion ! :)

Scorpion

C’est un peu impressionnant comme celà, mais c’est en fait assez facile à manger. J’en ai mangé 3, ca a un peu le le goût de chips.

Si vous voulez vivre cette expérience, vous pouvez le faire en amuse bouche avant un canard Pékinois en vous rendant dans le même restaurant :

Restaurant Quanjude Scorpion

 

Street Food Night Market

05 août

A partir de 18h le soir, un marché de nuit s’ouvre sur Dong Hua Men, la rue qui croise Wang Fu Jing Da Jie. Ce marché propose de la nourriture de toute sorte allant des nouilles aux cocons ou scorpions frits.

Pour de la nourriture de rue l’hygiène semble plutôt top et pour y avoir mangé par deux fois je vous confirme qu’on y mange bien. J’aime particulièrement les brochettes de Calamar.

Wang Fu Jing Night Market

 

Restaurant Beijing Hua Jia Yi Yuan

05 août

Situé dans Dongzhimen Da Jie, où se trouvent une centaine d’autres restaurants, au numéro 235, ce restaurant bénéficie d’un cadre magnifique.

Hua Jia Yi Yuan Restaurant

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Restaurant Cantonais La Galerie

05 août

Situé à l’entrée sud du Ritan Park ce restaurant gigantesque bénéficie d’un cadre traditionnel chinois assez soigné. C’est un restaurant spécialisé dans la cuisine cantonaise et dans les Dim Sum.

De la grande qualité à un prix situé au même niveau (environ 80 à 150 RMB par personne).

Notez que l’endroit se situe à 5 mins en taxi du fake market de Xiu Shui (le Silk Market).

restaurant-galerie.jpg

 

Restaurant Station Kitchen

05 août

Ce restaurant se trouve au niveau -1 du centre commercial situé au carrefour de Wang Fu Jing Da Jie et de Dong Hua Men.

Bien que ne bénéficiant pas d’un cadre exceptionnel, il a le mérite de proposer une très bonne cuisine cantonaise et d’être bien situé si vous faites des courses sur la célèbre avenue.

On y mange pour 30 à 70 RMB par personne ce qui est très bien niveau rapport qualité prix.

restaurant-station.jpg

 

Restaurant Quanjude : Canard Laqué de Pékin

05 août

Fondé en 1864 quand l’empereur Tonzhi était à la tête de la dynastie Qing, ce restaurant a été consacré « restaurant n°1 de Chine ». Sur plusieurs étages, avec une décoration chinoise traditionnelle et 18 salons privés, il peut en fait accueillir jusqu’à 800 personnes simultanément.

Vous pouvez, au choix, faire un repas entièrement composé de canard, ou bien ne prendre que le traditionnel canard laqué pékinois et l’accompagner d’autres plats au choix.

restaurant-quanjude.jpg

Notez que Quanjude est en fait une chaine disposant de plusieurs restaurants du même type dans Pekin.

Quanjude
32 Qianmen Avenue
Beijing 100051 China
+86 (0)10 6701 1379
Open HoursDaily 11a-1:30p, 4:30p-8:30p

Canard laqué pekinois - Beijing Duck

On y mange très bien, le cadre est agréable et en fin de repas vous obtenez même un certificat avec le numéro du canard que vous avez mangé. Bref incontournable si vous passez à Pekin.

Un restaurant de la chaine se trouve aussi à Shanghai (je ne l’ai pas essayé) : 786 Huai Hai Zhong Road, Via Rui Jin Road, Shanghai, 200003 China

 

Restaurant HangZhou

26 mai

hangzhou-restaurant.jpgPour déjeuner je vous conseil également une chaine de restaurants complètement bluffante.

A l’intérieur, des dizaines, voir des centaines de salons privés de tailles différentes, hyper luxueusement aménagés. Etant deux, nous nous sommes vous guidé vers un salon et sa table de 6 personnes. Nous avons commandé 3 plats, tous gigantesques dont un de crevettes à la mode Hangzhou des plus délicieuses. De la nourriture très fine et très traditionnelle d’Hangzhou.

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Posté dans Hangzhou

 

Voyage à Hanghzou : capitale du romantisme en Chine

26 mai

Avec les températures qui augmentent, j’ai décidé d’accélérer mon calendrier de déplacements en Chine. J’ai choisi de me rendre le weekend dernier dans la ville d’Hangzhou, célèbre pour son West Lake, un vaste lac dont les rives ont été magnifiquement aménagées.

L’aller s’est passé en train confortable avec siéges mou et air conditionné en 2h30 à 3h00 de trajet.

J’ai réservé l’hôtel par ctrip.com, un site de réservation d’hôtel chinois bénéficiant d’une interface également en anglais. L’hotel était vraiment excellent. Pour 358 RMB (38 euro) par nuit, nous avions une « Business Room » complètement neuve et spacieuse alliant bois précieux, marbre, soie et bureau en verre design et 2 petits déj… L’hôtel a aussi des “King Size Bed Room on High Floor” a 278 RMB par nuit mais celles ci étaient toutes complètes.

Qian Tang Hotel
Address:126 Qingjiang Road, Hangzhou
ZipCode:310016
Telephone:0571-86516888
Fax:0571-86513388
Distance from the airport ( Km ):26
Distance from the railway station ( Km ):1.5

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