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Posts Taggé ‘Voyage Chine’

Voyage Xiamen – Fujian

09 oct

Comme m’a copine n’a de vacances que pendant les vacances officielles chinoises, j’ai été contraint de rompre mon principe de ne pas voyager en Chine pendant les fêtes officielles et nous sommes partis à Xiamen dans la province du Fujian voir les maisons Hakka (énormes maisons de terre circulaires ou rectangulaires), aussi appelées « Tulou ».

Au passage nous en avons profitĂ© pour nous reposer un peu, profiter de l’air de la mer, des fruits de mer…

Voici un petit recap de ce voyage Ă  Xiamen et dans les environs de cette province du Fujian :

- Maison Hakka Tulou (Yongding Chengqilou, Hongkeng, Nanjing) – Fujian

- Ile de GulangYu – Xiamen – Fujian

- Restaurant Seafood / Fruits de mer – Xiamen – Fujian

- Hotel Crown Plaza Paragon Xiamen – Fujian

- Hotel Millenium Harbor View – Xiamen – Fujian

 
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Maison Hakka Tulou (Yongding Chengqilou, Hongkeng, Nanjing) – Fujian

08 oct

Nous avons passé une longue journée (départ de Xiamen à 08:00 retour à 19:00) à visiter les maisons Hakka aussi appelées Tulou en Chinois à 3h de route de Xiamen, toujours dans la province du Fujian.

Nous avons visité 3 sites / villages de Tulou : Yongding Chengqilou, Hongkeng et Nanjing.

Ces maisons gigantesques (sortes de village dans une maison) abritent des sortes de tribus familiale (car avant les gens ne se fréquentaient / se mariaient qu’au sein même de ces maisons).

Les américains en voyant par satellite ces maisons pendant la guerre froide ont cru que c’était des silos nucléaires et que la Chine avait une capacité de destruction immense.

Ils ont dépêchés des espions de la CIA sur place qui ont révélé que ce n’était que des maisons de boue… C’est suite à des révélations autour de cette affaire que les chinois ont pris eux même conscience de l’existence et de l’intérêt culturel / touristique de ces maisons qu’ils font maintenant visiter d’un point de vue touristique.

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Ile de GulangYu – Xiamen – Fujian

07 oct

L’ile de GulangYu est à quelques centaines de mètre de la côte de Xiamen mais s’y rentre nécessite de prendre un ferry qui a l’aller fait le tour de l’ile et au retour rejoint directement les 2 rives.

Autant la promenade en bateau était intéressante car elle permettait d’observer différents aspects de l’ile mais également des côtes de Xiamen alliant de part et d’autre plage et zone industrielle portuaire… autant l’ile en elle-même ne nous a pas vraiment donnée envie.

Il faut dire qu’il faisait très chaud et que l’ile était blindée de monde.

A un autre moment de l’année hors fête nationale et avec des températures plus fraiches cela doit être plus sympa à visiter.

 
 

Restaurant Seafood / Fruits de mer – Xiamen – Fujian

07 oct

Restaurant Shu You VIP Seafood – 188 Da Xue Lu – Xiamen

Le meilleur restaurant de Fruits de mer que nous ayons fait Ă  Xiamen est Shu You Hai Xian.

Le cadre et un peu surfait (très chinois nouveau riche avec dorures, brillants et marbre dans tous les sens) mais les fruits de mer étaient délicieux. C’est un de ces restaurants avec de gros aquarium ou l’on choisit en pointant du doigt les fruits de mer et où l’on indique la préparation que l’on souhaite.

On peut y manger pour 200-300 RMB pour deux (pas forcement donné mais copieux et vraiment très bon).


Restaurant Jiali Seafood – 189 Hubin Nan Lu – Xiamen

Un autre restaurant de fruit de mer Jiali Seafood sur Hubin nan lu pourtant très réputé nous a moins emballé. C’était encore plus cher que Shu You et bien moins bon.

Restaurant Afeng Seafood – Jiahe Lu – Xiamen (tel : 5529898)

On a aussi essayé un petit resto de fruits de mer sur Jiahe lu a 200 mètres de l’hotel, bien moins cher que les 2 autres institutions, un peu moins clean en apparence, mais c’était tout à fait correcte au gout.

Les restaurants des hotels Millenium Harbor View et Crown Plaza Paragon de Xiamen nous ont aussi beaucoup plus histoire de ne pas manger que des fruits de mer Ă  tous les repas…

 
 

Hotel Crown Plaza Paragon Xiamen – Fujian

06 oct

Tous les hotels 3, 4 et 5 étoiles du centre ville étant fully booked sur elong et ctrip pour cause de fête nationale j’ai du tenter plusieurs sites de chaines hôtelière pour voir si elles ne s’étaient pas réservé des chambres en exclusivité. C’était le cas du Crown Plaza (chaine Intercontinental Hotels) et nous avons donc pu y passer nos deux dernières nuits sur Xiamen.

L’hotel est un quatre ou cinq étoiles tout neuf (ouvert il y a un peu plus d’un an). Situé dans un quartier animé de centre commerciaux, et construit en haut du centre commercial Paragon (un mall de marques de luxe), l’hotel est vraiment excellent. Chambres propres et très bien conçues, petit déjeuner avec beaucoup de choix (chinois et occidental)…

Nous avons testé le restaurant chinois et le restaurant occidental qui étaient tous les deux très bon.

Un vrai coup de cœur pour cet hotel même si en raison de la fete nationale c’était un peu cher : 988 RMB/nuit pour une chambre deluxe avec petit dejeuner inclus pour deux (888 sans le petit dej mais comme les petits dej non inclus sont ensuite à 138 RMB/personne, ca valait le coup de mettre 100 RMB de plus…).

 
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Hotel Millenium Harbor View – Xiamen – Fujian

06 oct

hotel milleniumL’hotel Millenium Harbor View de Xiamen se trouve près du ferry pour Gulangyu (environ 10 min de marche), et des rues piétonnes marchandes du centre-ville.

C’est un quatre étoiles plutôt correcte. Le petit déjeuner est correcte et le restaurant chinois un peu cher mais très bon.

On aurait passé l’intégralité de notre séjour mais j’y avais réservé que 2 nuits pour voir si c’était bien et en voulant booker la suite l’hotel était complet pour cause de fête nationale…

 
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Voyage Route de la Soie – Chine

14 juin

turpan-emin.jpgAyant déjà fait un voyage à Xi’an, mon voyage sur la Route de la Soie a commencé directement par Lanzhou et n’a du coup duré que 9 jours.

Mais ces 9 jours furent très intensifs et m’ont permis de dĂ©couvrir deux provinces de la Chine : le Gansu et le Xinjiang toutes deux très diffĂ©rentes du reste du pays.

Difficile de retenir un endroit plus qu’un autre, tout était vraiment superbe, mais si je devais choisir je crois que j’ai encore plus adoré le Xinjiang que le Gansu, notamment cette petite ville de Turpan et ses habitations / peintures sous forme de fresques de la vie quotidienne.

Le dĂ©paysement est total, tant en raison des paysages que des populations que l’on dĂ©couvre.

Un super voyage que je recommande Ă  tous !

Jour 1 :
- Shanghai – Lanzhou (aĂ©roport Zhongchuan)
- Voyage Lanzhou – Gansu
- Hotel Xilan / Restaurant – Lanzhou – Gansu

Jour 2 :
- Binglingsi – Lanzhou – Gansu (A voir)

Jour 3 :
- Lanzhou – JiaYuGuan – Gansu
- Hotel Chang Cheng – JiaYuGuan – Gansu
- Voyage JiaYuGuan – Gansu
- JiaYuGuan Pass – Gansu (A voir)
- Grande Muraille de Chine – Jiayuguan – Gansu (A voir)

Jour 4 :
- Bus JiaYuGuan Dunhuang
- Voyage Dunhuang– Gansu
- Dunhuang Hotel – Gansu
- Dunhuang Silk Road Hotel & Restaurant – Gansu
- Dunes de sable Ming Sha Shan – Dunhuang– Gansu (A voir)

Jour 5 :
- Grottes de Mogao – Dunhuang– Gansu (A voir)

Jour 6 :
- Voyage Urumqi / Wulumuqi – Xinjiang (A voir)
- Royal Hotel International – Urumqi – Xinjiang

Jour 7 :
- Voiture avec Chauffeur Urumqi – Xinjiang
- Restaurant Seaport – Urumqi – Xinjiang
- Hotel Hoi Tak – Urumqi – Xinjiang

Jour 8 :
- Voyage Turpan / Tulufan – Xinjiang (A voir)
- Bezeklik Caves – Turpan – Xinjiang
- Emin Minaret / Sugong Ta – Turpan – Xinjiang (A voir)
- Jiaohe Ruins – Turpan – Xinjiang (A voir)
- Karez – Turpan – Xinjiang

Jour 9 :
- TianChi – Xinjiang (A voir)
- Déjeuner Yourte Kazak TianChi – Xinjiang (A voir)

 
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Déjeuner Yourte Kazak TianChi – Xinjiang

08 juin

urumqi-yourte.jpgPour déjeuner nous avons été invité par des amis de mon chauffeur qui sont des Kazak et plantent leur Yourte ici pour en faire une maison d’hote depuis 20 ans…

Au menu : soupe au lait, brochettes Ă  l’agneau.

Tout était très bon, le cadre est sublime avec une rivière et des animaux juste derrière la Yourte.

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TianChi – Xinjiang

08 juin

tianchi-foret.jpgTianChi / Heavenly Lake est un lac / parc naturel situé à environ 1h30 de Urumqi.

Un bus permet de s’y rendre mais j’ai préféré y aller avec mon chauffeur de la veille pour 500 RMB.

L’entrée est de 100 RMB, un téléférique à 35 RMB aller/retour permet de monter en haut de la montagne, … puis une navette electrique (10 RMB) vous amène du téléphérique au lac lui-même…

Le paysage est superbe.

Pour 45 RMB vous pouvez faire une petite balade en bateau sur le lac pour observer la montagne enneigée de plus près.

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Karez – Turpan – Xinjiang

07 juin

turpan-karez.jpgLa visite d’un Karez est vraiment une chose à faire.

Je ne suis habituellement pas très musée mais celui-ci explique de façon très ludique et intéressante le fonctionnement des Karez et leur rôle.

Les Karez sont un système d’irrigation basĂ©s sur de multiples puits et canaux sous terrain utilisant la gravitĂ©.

Avec plus de 2,000 ans d’histoire (Dynastie Han) les Karez sont majoritairement situĂ©s Ă  Turpan (plus de 1000) avec une capacitĂ© de production d’eau de 29.4 milliards de mètres cubes d’eau.

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